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mameos.hatenablog.com
から、ようやく干しあがり
めっっっちゃ美味しい干し柿ができたので
動画にしました。
youtu.be
うちの周辺には飲食店が多く、カラスがとても多いので
外には干せず、風通しがよく、普段使っていない部屋の
衣装ハンガーにつるして干しました。
せっかく作ったのに、カビが生えたら嫌だなぁと思い
扇風機を当てっぱなしにした結果
２週間でばっちり 中はトロトロの甘～い干し柿になりました。
動画の途中では、息子と干し柿を試食してみたりと
ゆるい感じにはなっていますがｗ よかったらご覧ください。
